Блог

Еда и напитки - Еда - Пастух'ы пирог без овец

extremal | Просмотров: 1265












Из еды-чистые диетические рецепты тоска Рино (Роберт Кеннеди издание, 2007).
1 чайная ложка (5 мл) оливкового масла 1 средняя луковица, нарезанная кубиками 2 ребра сельдерей, подстриженные и нарезанный 4 зубчика чеснока, измельчить 3/4 стакана (180 мл) булгура или пшеничной ягоды по 1 чайной ложке (5 мл) сушеного орегано 1 чайная ложка (5 мл) сушеного базилика 1 чайная ложка (5 мл) сушеной петрушки щепотка молотого красного перца 1 1/2 чашки (360 мл) с низким содержанием натрия овощной бульон 1 стакан (240 мл) консервированных тушеных помидоров 2 сладкого картофеля, очистить 1 стакан (240 мл) нута, слить и промыть 1 чашка (240 мл) замороженные эдамаме с морской солью и черным перцем
Разогреть духовку до 400 Ф (200 С). В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавить лук, сельдерей, чеснок, зерна выбора, орегано, базилик, петрушку и хлопья красного перца. Готовить, пока лук и сельдерей не станут мягкими, около 5 минут.
Добавить акции и помидоры. Дайте смеси приходят до кипения. Уменьшить огонь и крышку. Варить, пока булгур (или зерна) нежная.
Скраб сладкий картофель и варить. Вы можете приготовить в микроволновке (в зависимости от размера, около 4 минут) или выпекать в духовке (около 45 минут при 450 Ф/230 В). Дайте остыть, когда сделано.
Добавить нут, фасоль, соль и перец на помидор и зерновой смеси. Хорошо перемешать . Поместите все эти ингредиенты в подготовленную 6 кварт (6 л) кастрюлю. Нарежьте отварной картофель на вершине. Сезон с солью и перцем.
Запекать в духовке около 15 минут.
Служит 4.
Каждая порция содержит: калории 381; 16 г белка; 6 г жира (0 г насыщенных. жира, 0 г транс-жиров); 63 г углеводов, 13 г клетчатки; 217 мг натрия
источник: “постные белки“, в живых #328, февраль 2010






Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Пастух'ы пирог без овец
Пастух'ы пирог без овец
Пастух'ы пирог без овец